Aceite de Oliva Virgen Extra Picual Campaña 2024/25 Verde Divino
14,00 € – 105,00 €
Aceite de Oliva Virgen Extra Picual Campaña 2024/25
Recogido exclusivamente en la provincia de Jaén, aporta a tus elaboraciones un toque de distinción con el sabor singular procedente de Andalucía.
Escoge tú formato preferido, Formato individual Botella cristal de 500 ML o Garrafa de 2 o 5 Litros. Hazte ahora con el pack familiar, gran formato de 3 unidades de 5 Litros, es el aliado perfecto que no puede faltar en tu cocina para elaborar unos platos deliciosos.
Prepara un buen Embutido junto a un buen Queso y añade un ligero chorrito de nuestro aceite, moja pan y saborea su aroma único.
Destaca por su equilibrio organoléptico que mantiene sus propiedades. Generalmente se utiliza “en crudo” para aliñar ensaladas u otros alimentos. Sin embargo, es recomendable su uso para las distintas técnicas culinarias, desde conservar alimentos, emulsionar e incluso para cocinar.
El AOVE se utiliza mayoritariamente “en crudo”. Sin embargo, es también recomendable su uso para las diferentes técnicas culinarias de cocina:
En crudo:
- Aliñar: ensaladas, pasta o preparados que suelen contener sal y vinagre.
- Adobar: dejar durante un periodo de tiempo adecuado sobre algunos alimentos, sobre todo carnes y pescados.
- Conservar: ideal para alimentos que se mantienen sumergidos en AOVE para su conservación y enriquecimiento. Desde anchoas, quesos, pescados, pulpo o algunas carnes.
Para cocinar:
Este AOVE permite saltear, cocer, dorar, freír, asar o rehogar. Es ideal para todo tipo de técnicas culinarias. El aliado perfecto para añadir a tus platos un toque de distinción.
Consejos de conservación:
Mantener en un lugar seco, protegido de la luz, el calor y lejos de olores.